三款全新旋转蒸烤炸一体机问市,老板电器让“万物皆可旋转烤”

2022-11-11 10:59:06来源:壹点网  

蒸烤炸一体机功能多样,可以满足不同人的需求,但是仍然有许多人对它望而却步,担心它华而不实。那么现实真的如此吗?作为厨电行业的资深企业,老板电器从实用角度出发,探索旋转烤在烹饪中的应用,推出三款全新的旋转蒸烤炸一体机,完美解决现代烹饪费时费力的痛点。有了老板旋转蒸烤炸一体,在家就可以自己制作美食,轻松烤出美味和营养!

在大多数人的传统概念中,烤箱、蒸箱等烹饪类厨电产品固然能够提升人们的烹饪效率,但烹饪效果却始终难以媲美明火烹饪。而老板电器作为厨电行业的领军品牌,自2009年正式布局蒸烤箱品类以来,始终坚持以技术驱动创新,全方位地满足人们的烹饪需求。在此次新品发布会上,以“万物皆可旋转烤”为首发概念,老板电器展示了行业首创的“气旋浮科技”及“AI智瞳科技”以及由此打造的三款全新产品。老板气旋浮科技通过矩浪空气胶囊、360°离心双旋、全驱增压热风能够实现更快的烹饪效率、更均匀的烹饪效果以及更佳锁水率;配合多款烤具,三款旋转蒸烤炸一体机能对更多种类的食材进行专业级别的烤制。让时间有限、厨艺不精的人们也能凭借科技感满满的厨电产品,重构烹饪想象,烹出地道传统风味美食。

传统厨电产品历经多年的发展,也已经取得长足的进步,但始终难以摆脱对人们厨技的依赖。在当下物联网时代来临,“人机交互”和“人机互联”已经不再局限于高端产业,比如在人们日常生活中,如何将数字技术与传统烹饪技法相融合,是厨电行业一直在探讨的难题。老板电器坚信,面向未来的厨电产品不应是冰冷的机器,而应成为人们厨房中的“伙伴”,与人们一起面对问题,解决问题,以便捷的方式烹出更具传统味道的菜肴。为此老板电器追本溯源,在升级产品之前,先深研烹饪。甚至每名老板电器的员工都需要持厨师证上岗,真正做到了将烹饪融入到品牌之中。

对比同品类产品100-120℃的蒸制温度,老板电器通过澎湃大蒸汽技术,打造出领先行业的150℃高温蒸,不仅让老板蒸烤一体机蒸得更快,熟的更透,还能在蒸制大块肉类等食材时做到高效脱油脱脂。而为了满足当下人们多元化的饮食需求,老板蒸烤炸一体机通过精准至1℃的匀烤系统,让人们无论在中式烧烤还是西式烘焙时,都能游刃有余。不仅如此,高温循环热风空气炸、蒸烤炸多段组合等丰富的烹饪功能,也让人们能够以更为轻松的方式投入到烹饪之中,感受烹饪与美食带来的“双重”满足。

老板电器高级副总裁何亚东曾表示,烹饪是每个人都应该被赋予的权利,要用数字化烹饪手段,来降低人们对烹饪技巧的依赖,让每个人都能在厨房游刃有余地享受烹饪,激发对烹饪的爱。而此次老板电器创新推出的三款新品,不仅秉承了此前老板蒸烤炸一体机强大的烹饪性能。针对传统烤箱烤制不均匀、上下有温差或者食材外型不对称等难点,三款旋转蒸烤炸一体机还依托“气旋浮科技”,自动旋转完成对烤鸡、肉串、羊腿、叉烧等美味的烹制,同时确保食材均匀受热,并分离多余油脂,让人们足不出户,居家也能品尝地道美味。此外在提升烹饪体验方面,三款旋转蒸烤炸一体机都能通过自动菜谱使人们摆脱对厨技的依赖,完成各路南北大餐的一键跟做。而CQ926L60的“AI智瞳科技”更能自动识别食材、推荐菜谱、判定熟度并记录烹饪的过程,便于人们分享烹饪带来的喜悦。

有数据显示,近几年,我国近6成居民每天在厨房花费的时间长达2小时。由于中国菜肴对色香味的要求比较全面,因此花费的功夫更多,但这也成为当今忙碌生活的痛点——费时费力的烹饪。针对此问题,老板电器提出的“万物皆可旋转烤”,既是一个烹饪概念也是一个解决现代烹饪难题的思路。作为更懂中国人厨房的企业,老板电器始终走在为人们提供更好的厨房电器的道路上,为国人带去更省时省力的烹饪体验。

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