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猪肉价格同比上涨超4成 蔬菜价格连涨18个月后首次转降

2019-09-10 12:06:17来源：中国新闻网  

国家统计局10日发布数据显示，8月份居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.8%，涨幅与上月相同，也是连续6个月处于“2时代”。其中，猪肉价格同比上涨超4成，水果涨幅开始回落，蔬菜价格连涨18个月后首次转降。

CPI走势图。来自国家统计局网站

CPI涨幅连续6个月处“2时代”

8月份CPI同比上涨2.8%，涨幅与7月份持平，没有扩大也没有回落，继续维持“2时代”。

北京大学经济学院教授曹和平对中新网记者表示，虽然8月份猪肉价格大涨，但8月份CPI涨幅没有继续扩大，主要原因就是随着时令瓜果上市，水果价格涨幅收窄，同时蔬菜价格下降，带动物价保持平稳。

具体数据显示，8月份猪肉价格上涨46.7%，影响CPI上涨约1.08个百分点;鲜果价格上涨24.0%，涨幅回落15.1个百分点;鲜菜价格下降0.8%，影响CPI下降约0.02个百分点，为同比连续上涨18个月后首次转降。

国家统计局城市司高级统计师沈赟表示，据测算，在8月份2.8%的同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为0.6个百分点，新涨价影响约为2.2个百分点。

资料图：超市里正在售卖的猪肉。中新网记者 李金磊 摄

供应偏紧 猪肉价格上涨超4成

在8月份的物价运行中，猪肉价格大幅上涨是一个比较突出的特点。仅仅猪肉价格就影响CPI上涨约1.08个百分点。

农业农村部数据显示，8月26日-8月30日，16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤35.63元，环比涨9.3%，同比涨92.3%。

猪肉价格为何大涨?在曹和平看来，这是多重因素叠加的结果，非洲猪瘟疫情叠加“猪周期”，造成生猪供应减少，同时部分地方基于环保考虑出台禁养、限养生猪的政策，影响养殖生猪的积极性，造成了生猪产能下降较多，市场供应偏紧，推动了猪肉价格大幅上涨。

资料图：市民选购猪肉。　张云 摄

猪肉价格上涨预计会持续多久？

对于猪肉价格的未来走势，海通证券首席经济学家姜超指出，高涨的猪价能否回落，根本上仍是取决于生猪供给能否恢复。

姜超表示，从补栏仔猪到育肥出栏需要4-6个月，考虑到从补栏母猪到生猪出栏存在繁殖和生长的时滞，预计猪价到明年2季度仍有上行压力。

曹和平认为，目前非洲猪瘟影响短期内难以消除，生猪产能一时半会难以恢复到正常水平，所以短期内猪肉价格还会维持上涨态势，但随着国家出手稳定生猪生产和供应，养猪积极性提高，猪肉价格涨幅会趋于平稳。

农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌说，从去年下半年以来生猪存栏和能繁母猪存栏下降情况判断，今年猪肉产量可能会出现明显减产，市场供需存在一定缺口，预计明年下半年生猪生产将逐步恢复，生猪价格将逐步回落。

资料图：市民购新鲜蔬菜。中新社记者 胡雁 摄

全年CPI涨幅会否突破3%？

国家统计局数据显示，前8月份CPI比去年同期上涨2.4%。有人担心，在猪肉价格带动下，全年CPI可能会突破3%的预期调控目标。

交通银行首席经济学家连平认为，近期CPI同比涨幅维持在高位运行，主因仍是猪肉为主的食品价格拉动。考虑到猪瘟疫情带来的生猪存栏量以及能繁母猪存栏量仍在快速下降，猪肉价格上涨仍将是下半年拉动CPI上涨的重要因素。

华泰证券首席宏观研究员李超认为，国内猪肉价格近期上涨较快，但除猪价外其他新涨价因素压力不大，整体CPI上行压力仍然可控，通胀短期快速上行突破3%的风险不大。

曹和平表示，前8月份CPI上涨2.4%，今年只剩下3个月时间，全年CPI超过3%的可能性不大，不过仍需密切监测，对物价上涨保持警惕。(完)

(记者 李金磊)

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