竹叶青茶：照进生活中的一道"光"

2021-01-11 10:57:09来源：财讯网

"万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶"，酒是一种媒介，让人忘却一切，茶是一种情调，一种热闹后的寂静。喝茶的时候大部分都是在聊生活、聊人生，茶越喝越醒，心越喝越静，喝的是心境，沉下去的是浮躁还有深思。

茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷，那种舒心和惬意实在难得。

爱喝茶，说随心性也好，说附庸风雅也罢，茶只有两种姿态：沉，浮。饮茶人两种姿势：拿起，放下。沉时坦然，浮时淡然，饮一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽一切的疲惫冷漠。

如果你不知道喝什么茶，那中国茶——竹叶青春一定是你最好的选择，源自峨眉高山的竹叶青茶外形扁条，两头尖细，形似竹叶。竹叶青坚持只选用清明节前采摘的芽心作为制茶原料，并拥有这样的品质是经过严格筛选下，以保证芽头大小的一致性。此外，特别黄、特别绿的芽头也不能选用，以保证茶叶整体色泽的一致性。层层把关后，最终展现在世人面前的竹叶青茶大小整齐、色泽青翠，个个颗颗饱满壮实。

要想成为"茶中至美"竹叶青茶入杯后独具"形态美"，还要看茶叶在水中的形态展现。一只玻璃杯，将竹叶青茶轻放其中，缓缓注入水，此时可以看到叶片慢慢舒展开来，上下沉浮、根根直立，色泽鲜翠均匀，似乎看到了茶园里的春光。