阿胶只是“水煮驴皮”?中国老字号品牌东阿阿胶在线辟谣

2020-12-15 10:07:08来源：中国荷都网

阿胶、人参与鹿茸被人们称为“中药三宝”,在保健品中拥有较高的地位。但之前,阿胶是“水煮驴皮”的话题在微博被热议,让不少网友陷入怀疑:阿胶真的是“水煮驴皮”吗?

水煮驴皮

阿胶,又名傅致胶、盆覆胶,是我国名贵中药材的代表之一。根据记载,自汉唐至明清,东阿阿胶都是皇室权贵的专属,普通百姓是无法享用的。而阿胶之所以被误解为“水煮驴皮”,大概是因为它是用驴皮熬制的中药材。在《中华人民共和国药典》(2015版)中曾经指出,阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩而成的固体胶块。所以,阿胶才被部分学识浅薄的人误导为“水煮驴皮”。但是,正宗的阿胶,差了“水煮驴皮不是一点半点”。

对于女性来说,养颜永远是不过时的话题,毕竟每个女人都希望自己有一副美丽的脸庞,以及吹弹可破的亮白肌肤。而阿胶有养血之功,可谓是女性之宝,因而古今历代,“阿胶”尽得女士们的“欢心”。不过,想要补充到位,还要选择正宗的阿胶,普通的“水煮驴皮”往往会适得其反。

东阿阿胶是中国老字号品牌,成立于1952年,多年来已经七次获得金奖、五次获国内唯一的奖项,是行业内唯一一个连续67年质量抽检合格的。国家级的行业标准,一举打破了阿胶是“水煮驴皮”的传闻。而且与“水煮驴皮”相比,东阿阿胶是阿胶中的极品。东阿阿胶精选德州乌驴驴皮,使用当地特有的东阿水,再配合多种精选辅料,用传统工艺熬制而成,功效远胜“水煮驴皮”。

东阿阿胶是真正产自东阿的阿胶,与市场上的“水煮驴皮”相比,东阿阿胶有着明显的差别。东阿阿胶由东阿水炼制而成,没有此水,就没有阿胶,而离开东阿水,单用驴皮熬制的胶只能叫驴皮胶。

而且在制作时,东阿阿胶也比“水煮驴皮”繁琐的多。“水煮驴皮”之所以被称为“水煮驴皮”,是因为它的过程只需半个时辰就可完事,而东阿阿胶的制作工艺堪称繁琐。其实早在现行的《中华人民共和国药典》(2015版)中,就详细记载过正宗阿胶的制作过程,整个过程至少需要上百道工序,历时40~60天才能完成,因此东阿阿胶要比“水煮驴皮”正宗的多。

水煮驴皮