燕之屋:秉承食品安全理念,做健康品质好燕窝

2020-11-24 13:39:45来源:财讯网  

民以食为天。食品安全问题,关系到每个人的身体健康和生命安全,是人们追求美好品质生活的基本前提。而是否能严把质量关,生产出让消费者...


       民以食为天。食品安全问题,关系到每个人的身体健康和生命安全,是人们追求美好品质生活的基本前提。而是否能严把质量关,生产出让消费者放心食用的产品,则是考验一家企业是否尚德守法,是否具有社会责任感的基本尺度。

作为23年专注高品质燕窝的国货燕窝品牌,燕之屋始终坚持“食品安全等同企业生命”的原则,以生产安全、营养、美味、便捷的燕窝为基础,通过科技与创新,深度挖掘燕窝的价值,造福国人身心健康。

原料筛选进口,下足功夫

在原料筛选上,燕之屋下足功夫,走遍东南亚,选定南纬10°到北纬20°之间的金丝燕燕窝,建屋引燕,营造野外生存的自然环境,为野生金丝燕提供良好的繁衍生息之所。

金丝燕为爱筑巢,待雏燕长大离巢后,弃窝不用,此时燕农才会采摘留下的燕巢,收集成为初始的燕窝原料。而碗燕100%精选自东南亚金丝燕的优质燕窝,从原产地直供,不仅经《原产国属地认证》和《进口产品质量检验检疫认证》,还经过海关检验检疫合格。再加上内部自检,多重验收,燕之屋从源头严把品质关,确保燕窝原料天然纯正。

科学配比,四0工艺,没有任何添加剂

燕之屋明星产品碗燕,在制作过程中,全程选用纯化水进行泡发、清洗、炖煮,炖煮时精准投料,保持高温121℃、时间1140秒,单碗独立精准炖煮,保障每碗燕窝营养充足。

通过对天然原料进行科学配比,碗燕仅含燕窝、冰糖和纯化水,严格遵照“0添加剂、0胆固醇、0脂肪、0亚硝酸盐”的“四0标准”,极大限度实现了“营养安全美味便捷”的品质突破,再次为燕窝行业的发展带来了新的可能。

荣获多项官方权威认证

要想保证食品的安全放心,自然离不开官方的权威认证。截止目前,燕之屋已通过权威机构多项认证,燕窝产品品质、安全、卫生、工艺均有安全保障。

除此之外,燕之屋还拥有CNAS认可实验室,保证了严格的产品检测,为燕之屋的工匠精神提供强有力的技术支持,同时不断为产品创新和研发注入新的活力。2020年,燕之屋还通过了欧洲“BRC食品安全全球标准”和“IFS国际食品标准”双重认证,不仅标志着燕之屋取得出口欧洲的通行证,还彰显了燕之屋燕窝品质和实力的高水准。

与此同时,燕之屋潜心研发数年,着力升级产品、技术和供应链。目前燕之屋已拥有完善的加工生产线、研发设备和强大的技术团队,将即食燕窝碗(专利号ZL201230363053.1)在内的多项发明专利收入囊中,并打造了两大GMP无尘车间,进一步保证燕窝生产安全。

CAIQ溯源码,接受检验与监督

燕之屋燕窝产品上都印有产品溯源系统的二维码“CAIQ溯源码”,保证每一碗碗燕都有“身份证”,做到全程可追溯。消费者只需扫描产品包装上的二维码,即可知道碗燕原料产自哪里,罐装时间,出库时间、包装时间、价格、生产日期……确保各个流程的品质和责任追溯。

在坚持食品安全的同时,燕之屋还会不定期组织各个市场的客户、媒体前往厦门总部和工厂进行参观考察,做食品安全的“透明使者”,接受来自公众的监督和检验。燕之屋用热情贴心的服务和全透明的生产车间,回馈广大客户的信任,搭建起与客户之间的诚信桥梁。

食品安全就是企业的生命,是一个企业立足市场并长兴不衰的关键所在。燕之屋23年专注高品质燕窝,全面保障燕窝安全品质,从进口、研发、生产到成品,燕之屋用安全、美味、营养、便捷的好燕窝,助力消费者实现健康美好生活!

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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