寓教于“饭”！维士小盒饭走进幼教机构，上一堂生动的“营养教育”课
2021-07-25 17:25:13来源：壹点网
维士数字化健康生活研究院走进
小马快跑国际教育
营养教育从娃娃抓起
作为父母，最开心的事情
莫过于宝宝把自己精心准备的餐食吃光光
让食物的营养化作满满的能量
浇筑孩子身体每一处细胞
汲取养分，茁壮成长
自从与维士个性化营养餐合作以来
小马快跑国际教育的老师们都会用镜头记录
“小小干饭人”的每一顿饭
100个宝宝能有100种光盘姿势，
每一个都可爱又有趣，
不信你看……
看着这些可爱的三色小盒子，
不少宝宝都有疑惑：
“为什么我们的饭菜
要分开不同颜色的盒子来装呢？”
为了解答孩子们的疑惑，
维士君特别邀请了饭菜背后的研发总厨——
亚洲料理大师、日本米其林大厨
维士数字化健康生活研究院饮食应用研究总监
「星野努」
来给孩子们上一堂特别的营养课
快来看看吧！
“每个孩子应该摄入哪些营养素？”
大概是每个爸妈都有过的小疑惑。
维士小盒饭清晰区分并量化每一类营养素
让宝宝吃得更精准
蛋白质、碳水化合物、脂肪，被称为“三大宏量营养素”，是身体需求量较大，用以供能和维持生命活动的基础物质。
维士依照“红盒—蛋白质”“白盒—碳水化合物”“绿盒—蔬菜”，将所有菜品分装在不同颜色的小盒里。
星野努向孩子们解释道，很多家长和小朋友由于不知道自己吃的东西含有什么营养元素，往往会单一摄取某一类营养元素，导致肥胖或营养不良问题经常发生。所以维士设置了不同颜色的盒子，代表不同种类的营养元素，并且通过实验室检测将这些营养素的含量测算出来，让每个妈妈都能根据自己孩子的身体所需，为孩子搭配不同的菜品，真正做到个性化的“千娃千餐”~
红、绿、白三色均衡搭配，营养
宝宝平时吃的肉、蔬菜水果和米饭，
对身体有什么作用呢？
维士君还特别邀请营养师
和孩子们一起进行“营养素大学问”的小游戏
让孩子们充分认识我们所摄取的营养素
“大家知道，我们一日三餐都会吃到的蔬菜水果，对身体有什么好处呢？”用完餐后，营养师向孩子们开始了提问互动。
“我知道！可以补充多种维生素！”“可以让我们变白！”“拉粑粑的时候可以更通畅！”...孩子们争相举手回答，童言稚语中不乏正解。
营养师还引导小朋友们认识其他营养素的作用：
同时，学龄前儿童成长发育迅速，是急需能量供应与营养素补充的阶段，营养师还叮嘱小朋友们一定不能挑食、偏食，多吃不同种类的食物，补充多种不同类型的营养，保证营养摄入全面均衡。
好习惯是教育出来的，
幼儿时期是饮食行为和生活方式形成的关键，
从小培养孩子健康的营养观和饮食观
大力推广食育，从娃娃抓起
从个性化营养餐开始
维护全年龄段的营养均衡
将影响孩子一生的健康，影响国家的未来！
维士为每个孩子定制专属营养方案，实现个性化配餐，不仅保证孩子每一顿吃到的都是营养餐，在家长和孩子点餐过程中，能够直观了解营养知识和孩子的成长发育状态，让营养科学教育与一日三餐、与孩子紧密结合，实现健康教育闭环。今后，维士数字化健康生活研究院将持续推进公益性“营养教育”进机构、进校园、进社区，整合专家力量宣教科学膳食，帮助更多人养成正确的饮食习惯，从社会层面给予饮食教育的发展提供更多的帮助！
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
标签： 营养教育
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