0蔗糖奶酪棒成市场新宠,妙飞携手分众战略升级并官宣刘涛为代言人,将开拓儿童零食领域新市场

2021-06-30 10:17:08来源:财讯网  


6月28日,妙飞品牌焕新暨分众战略合作发布会在北京召开。在发布会现场,妙飞得到全球顶级专业机构《弗若斯特沙利文》出具的“2021年1-5月,在中国0蔗糖奶酪棒市场全国销量第一”的认证并颁发证书,进一步验证了妙飞在奶酪棒领域的市场领导地位。

图片信息:妙飞品牌焕新暨分众战略合作发布会现场图

后疫情时代,消费者的健康理念和消费需求不断升级,作为中国儿童食品领导品牌,妙飞凭借优质的奶源和对儿童营养长期不断的研究,推出的0蔗糖奶酪棒逐渐占据国内儿童奶酪市场份额,全国销量领先,受到更多妈妈的青睐。

消费升级,控糖成儿童饮食新需求

在后疫情时代,国民健康理念迅速升温。妙飞适时提出“0蔗糖,更健康”的乳品消费新主张,对于儿童健康食品市场意义重大。

零食是一日三餐外的辅食,被视为孩子们的最爱,而零食也并非都是不健康食物,低油低盐低糖的健康零食对儿童身体健康发育有着积极的影响。

据《中国儿童零食消费指南》指出,摄入过多盐分,会加重肾脏负担,甚至造成损伤。7-24月龄:每天摄入不超过0.9-1.8g盐,2-5岁:每天摄入不超过3g盐。摄入过多糖分,会造成龋齿,容易肥胖,增加一些疾病风险,常见:白砂糖、蔗糖、麦芽糖等。而过油,则容易造成孩子肥胖,甚至早熟。

关注少糖、少盐、少油这三个关键指标,我们才能选到好零食。由此可见,低钠、0蔗糖已然成为食品圈的热点和焦点,而无论是从健康角度来说,最容易做到的就是“戒糖”,这也成为了80、90后家长们在为孩子甄选零食时的参考关键,孩子们的零食趋势也逐渐健康化,去糖化。

图片信息:妙飞品牌焕新暨分众战略合作发布会现场图

随着消费升级,父母对儿童食品安全及健康问题愈加重视,对儿童食品的选择不再是单一口味,而是更看重营养和健康。妙飞针对中国儿童食品需求痛点,凭借“专注儿童营养健康食品”的品牌定位,占领赛道,以儿童健康零食——奶酪品类切入市场。

奶酪素有“奶黄金”之称,一般而言,10公斤牛奶可制成1公斤奶酪。随着消费升级加速,乳制品行业对营养要求越来越高,奶酪棒赛道呈现出高增长态势。奶酪产品因高蛋白、高钙等营养特点,正在逐渐成为年轻家长给孩子的“糖果替代品”。

然而,目前市场上的儿童奶酪产品在外观、形态等方面的差异并不大。妙飞创始人陈运认为产品创新的机会主要存在于口味和营养的升级。

图片信息:妙飞江苏食品科技有限公司创始人 陈运

具体来看,升级的方向有以下几点:首先,作为零食产品,儿童奶酪口味需要更加贴合国内消费者的偏好;其次,营养价值均衡是目标,对应不同年龄段儿童对营养成分的需求研发对应的产品;最后是解决营养如何被更好吸收的问题。

由此看来,妙飞0蔗糖方奶酪棒兼顾了以上三个升级方向。

产品升级,0蔗糖奶酪棒兼顾健康与口味

儿童零食减少糖分势必成为行业趋势,但是要低糖要营养还要孩子爱吃并不容易。实现口味与健康统一,成了儿童健康零食一大难题。

针对这一难题,为了减少热量摄入及龋齿的发生率,妙飞采用了包括罗汉果甜苷、赤藓糖醇在内的更多天然来源成分,保持甜度的同时,又不会产生大量热量,有助于缓解儿童龋齿和肥胖等问题,相对于蔗糖来说更加天然健康,更适合儿童体质。

中国营养学会原常委副理事长翟凤英女士表示,妙飞0蔗糖奶酪棒不仅0添加蔗糖,更特别调配适合中国孩子体质的2:1黄金钙钠比,让孩子在补足钙质的同时,身体没有负担。通过深度研发,妙飞0蔗糖奶酪棒能为儿童身体提供充足的能量、膳食纤维、钙等营养所需,又能避免儿童摄入过量的脂肪、糖和盐分,充分体现辅助补充营养作用。妙飞0蔗糖奶酪棒不只是儿童零食,更是妈妈们放心,孩子喜爱的日常营养补给品。

图片信息:中国疾病预防控制中心营养与健康原副所长 翟凤英

目前,妙飞的儿童奶酪产品已升级至4.0版本,这样的迭代速度得益于企业的供应链能力。妙飞早期开始布局自有工厂,目前已建立起国内儿童奶酪领域单体规模最大的厂房,占地约74亩。

陈运说,国内奶酪行业供应链还不够成熟,代工厂产能有限。自有工厂可以为妙飞提供稳定产能,也是品牌持续推出有竞争力新品的基础。另外,对于食品尤其是儿童食品来说,安全问题是重中之重。妙飞希望将食品安全控制在自己手中,逐渐建立完备的食品管理体系,保障食品安全。

图片信息:妙飞江苏食品科技有限公司创始人 陈运

妙飞0蔗奶酪棒一经上市,迅速成为儿童零食市场新宠,充分显示出消费者对儿童健康食品的渴望,更预示着奶酪以及乳品行业在大健康领域的新发展以及新机遇。

业内人士分析认为,随着三孩政策的放开,以奶酪棒为主的儿童零食市场将不断扩大,整个市场前景被看好。未来,妙飞将从中国儿童营养需求出发,结合国人膳食结构、生活习惯、不同年龄段孩子营养需求,探索更适合中国儿童体质的健康食品。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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