聚焦行业发展问题，美菜网持续优化升级
2021-06-11 11:33:10来源：财讯网
生鲜行业存在的巨大红利吸引了众多玩家的涌入，后来者逆流而上，先发者顺势变革，生鲜赛道风起云涌。作为国内领先的生鲜电商平台，美菜网在七年的发展当中始终不断探索创新，优化升级，开创了“两端一链一平台”的模式，为全国百万餐企提供了优质服务。同时，在自身发展的同时，美菜网不忘关注行业发展，在5月28日的中国农产品食材供应链发展论坛上，美菜网与其他与会者围绕《食材供应链企业如何迎合新趋势、塑造新优势、打造新未来？》展开了深度探讨。
在美菜网看来，生鲜行业存在着标准化程度不高、数字化能力不足、系统建设能力不足和运营能力不足的挑战。
标准化程度不高是针对中央厨房、预制菜建设、产地仓、产地加工中心这些设施而言。标准化是工业化的前提，而工业化是规模化的前提，而规模化是品牌化的前提，所以是否标准化决定着能否品牌化，决定着品牌的竞争力；数字化建立在标准化的基础上，没有数字化则无法精细化管理供应链。
系统建设能力不足是指供应链的建设能力不足，对于企业来说建设供应链时需要打通上游和下游，需要数据、系统的对接，但是因为数据的机密性，企业往往无法顺利打通上下游；运营能力不足是指由于我国管理精细化程度不够，导致损耗率过大。
面对生鲜行业存在的这些问题和挑战，美菜网选择通过增加平台的开放程度和增加配送次数来应对。提升平台开放程度类似于淘宝、拼多多等平台选用的方式，只要符合条件都可以作为卖家在平台上展示。在卖家激增的情况下，他们之间的竞争就会加剧，客户就可以得到性价比更高的商品，切实提升买方的利益。
多次配送是指增加农产品配送的次数，此措施最大的好处就是能够缓解车辆的压力。虽然我国的交通网络体系四通八达，但是城市的拥堵、交通的限制情况有目共睹，如果选择多次配送的话，对于成本的压力、对于时效都会有一个帮助。
经过七年的发展，美菜网成为我国生鲜电商行业的佼佼者，在未来的发展中，将不断对模式创新探索，对现有的模式进行优化升级，为生鲜行业发展贡献力量。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
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