中西分厨｜与Master Kitchen M3套系共享意式生活美学

2021-09-23 16:42:00来源：壹点网

随着中西文化交融的加深，越来越多年轻人在中式美食文化的基础上，逐渐接纳并享受着西式美食；另一方面，年长一辈则更偏爱传统中餐美食。在此之下，中国人的餐桌生活面临新的“碰撞”，不少三代同堂的中国家庭，对厨房的格局、功能提出了更多需求与期待。

诞生于意大利的大师级·高定厨房Master Kitchen，早早便嗅得国人对于厨间的多重需求，凭借对厨间生活美学的洞察，按中、西烹饪习惯以及空间动线特征，打造出中西分厨的意式整厨设计，让烹饪者能够于此创造出更多美食灵感与味觉体验。

以最佳烹饪动线，打造设计感厨房

在对中、西不同烹饪方式进行深入研究后，大师级·高定厨房Master Kitchen发现中式佳肴讲究烹饪方式的多元性与专注性，在烹饪时通常会产生较大的油烟；而西厨烹饪，则更注重健康性与参与感。因此，Master Kitchen按中、西方烹饪习惯以及油烟散溢程度的不同而打造的中西分厨设计，不仅满足了人们拥有开放式厨房的愿景，也解决了中式烹饪带来的油烟问题，为人们带来了更优雅与多元的厨间体验。

同时，Master Kitchen还联合了意大利室内设计师Davide Conti及米其林星厨Luigi Taglienti而打造的更具品质的意式整厨，整合一体化厨间家电Master Kitchen M3套系于其中，将套系中搭载的M3烟机、02GA洗碗机以及K5三眼灶完美融入于厨间，并为其规划了定制化、合理化的烹饪空间，让厨房优雅得浑然一体，经得起时间的检阅。

中西联动，让厨间生活无边界

周末时光，来一场轻松愉悦的聚会再好不过。以往，因为厨房空间和客厅空间之间多有明显区隔，下厨时主人在厨房封闭空间中，往往要独自备餐，也不方便与到访的朋友交流。

但在搭载Master Kitchen M3套系的中西分厨的厨间里，这些问题你无需再忧心，多元精效的烹饪功能、合理的烹饪动线及功能分区，让你更得心应手地创造中西美食的同时，也能自在与好友欢谈。

烹饪之前，在中岛区域，对食材进行简单预处理的同时，你还可与朋友探讨食材如何搭配与烹制，共创美味灵感。晌午将至，阳光正好，客厅的唱片机正缓缓播放着心仪乐队的音乐，厨房里K5三眼灶也已燃动，独特的大师级三灶齐烹设计，可同时兼顾爆炒、煎炸以及炖煮。

在4.2kW火力蒸煮下，甄选自卡斯托纳的蛋白和新鲜玉米，正散发出纯粹的甘甜鲜美，香味飘进客厅，挑逗着好友们的味蕾，顷刻间，一道可口的北欧玉米浓汤率先诞生，好友们围聚西厨中岛，一边品尝美味汤品，一边畅叙友情。

此时，羊排正在1.8kW细火慢煨下，越显浓郁；鲜美的蟹肉也正伴着5.0kW篝火烈焰，快速收锁汁水。三灶齐开中，各式美味被井然有序地创造着，你只需悠享这惬意的周末时光。

厨间，K5三眼灶热烈燃动，你也无需担心中式烹饪下的油烟困扰，M3烟机早已同步开启，检测油烟变化并智能匹配风量档位瞬吸油烟，让厨房空间优雅净澈。不仅如此，M3烟机拥有360mm纤薄尺寸，巧妙嵌入橱柜，不仅简化了厨房空间，还实现了仪式美感与厨房功能的统一，让你从容烹饪，净待美味诞生。

午宴过后，太阳正烈。伴随唱片机缓缓流淌出的音乐，和好友们在西厨区的中岛，静享一餐清爽的意式下午茶正合时宜。岛台旁的独立水槽设计，可随手清洗用过的茶杯。你悠然漫步厨间，准备沙拉的同时亦不耽误聊天，尽享欢聚每一刻。与此同时，中厨水槽旁的02GA洗碗机，正以47dB*超快静音洗涤让餐具回归澄净，不仅如此，它还是让你的厨房跳脱出千篇一律的美学大师。不论你的厨房是极简意式现代风，还是复古西西里情调，你都可以结合不同的家居风格自定义洗碗机面板，在随心搭配中，邂逅意式生活美学。