“科学保鲜引领未来——2022年第四届柑橘保鲜论坛”顺利召开

2022-08-19 13:59:52来源：壹点网

8月18日，龙灯中国携手南方农村报、日曹达贸易（上海）有限公司，在拥有秀水奇山的旅游圣地——湖南张家界，召开2022年第四届柑橘保鲜论坛。本次论坛以“科学保鲜引领未来”为主题，邀请到中国柑橘学会理事长邓子牛，中国柑橘研究所阳光1号橘柚和金秋沙糖橘品种选育人曹立，华中农业大学教授、柑桔贮藏保鲜研究专家龙超安，以及多位国内外柑橘保鲜专家代表、柑橘分选设备龙头企业代表出席并进行专题演讲，旨在通过深入研讨，为我国柑橘保鲜的未来发展之路指明方向。

强强联合护航柑橘保鲜市场发展

龙灯中国区总经理

孙国远

论坛伊始，龙灯中国区总经理孙国远先生对远道而来的各位专家，以及来自广西、湖南、江西、四川等九个省份的合作伙伴，表示了欢迎。孙总指出：今年，因气候引发的灾害，导致柑橘价格持续走低，柑农的生存和发展深受影响，在这样的情况下，为农户提供专业的技术指导和产品服务是我们共同的责任和使命。

日曹®百可得®的核心成分双胍三辛烷基苯磺酸盐是目前全球农化行业独一无二的化合物，以百可得®为核心的龙灯柑橘保鲜方案也是目前中国柑橘保鲜市场的第一品牌，2022年我们将持续与科研单位、专业公司、行业专家合作，致力于新技术、新靶标的探索，扩大保鲜剂应用范围，向果商、果农推广更多科学的应用方案，强化对种植者柑橘的全程管理技术推广与服务，让用户真正的省心放心，收获更多更好的柑橘。

日曹达贸易（上海）有限公司总经理

谷口誠一

作为龙灯中国携手多年的合作伙伴，日曹达贸易（上海）有限公司总经理谷口誠一先生在当天的致辞环节中表示：日曹与龙灯中国的合作始于甲基托布津，之后百可得®等产品也在双方及众多经销商的努力下，相继取得优异的成绩。接下来柑橘等水果陆续开始采收，希望百可得®可以为中国果农的增产增收做出更大贡献。

南方农村报副总经理

王贤原

南方农村报作为本届论坛的联合主办单位，深耕柑橘作物多年，时刻关注柑橘市场的变化与发展。南方农村报副总经理王贤原先生在致辞中提到：柑橘产业发展既关国计，也系民生，已成为农民增收的支柱产业，随着柑橘产业的快速发展，许多问题也逐渐出现。居高不下的腐烂和损耗率，是给果农带来经济损失的主要因素。此次论坛正是要探讨未来我国柑橘产业发展前景如何；产供销挑战如何应对；有哪些优秀的管理技术可以帮助果农提质增效等话题，对我国的柑橘产业发展，充满了推动意义。

专家指路科学保鲜引领市场变化

本次论坛，在传承前几届优秀成果同时，各位专家、学者分别根据各自的研究进展，从柑橘保鲜的不同角度，不仅为大家明确阐释了当下柑橘市场的问题与现状，并对未来市场发展的需求和方向，进行了理性的展望。

中国柑橘学会理事长

湖南农业大学园艺学院教授

邓子牛

当天，中国柑橘学会理事长、湖南农业大学园艺学院邓子牛教授进行了 “柑橘产业现状分析及高质量发展策略” 主题演讲。他指出：目前我国柑橘产业发展存在规模大、市场饱和、同质化低质化竞争严重等现实问题。引发出了果农盲目跟风、乱引品种；建园基础低；假病劣苗泛滥；危险性病虫害威胁重大；产销矛盾大；商业理念淡薄等一系列困扰柑橘产业发展的痛点。如何才能更好的解决问题，谋求长远发展？邓教授也从品种选择、生产管理、病害防控、采后处理设备和技术升级改良等几个方面给出了具体方向。

中国柑橘研究所研究员曹立

中国柑橘研究所研究员曹立老师围绕“早熟杂柑新品种及其保鲜贮运”进行了演讲阐述。作为金秋砂糖橘、阳光1号橘柚品种发明人，他深入讲解了这两个早熟品种的种植优势和商品价值。同时，还结合其他早熟杂柑新品种，详细为大家讲解了这类柑橘品种在贮藏和保鲜方面的要点。例如：阳光1号桔柚如果不作套袋处理，不作保鲜袋单果包装，果皮会失水，褐变，有和红美人一样的果皮障害。通过保鲜处理，保鲜期可以长达一年之久。保鲜处理的药剂常用的有双胍三辛烷基苯磺酸盐（百可得®）、咪鲜胺（富而乐®）、抑霉唑（豪清杰®）等。

华中农业大学教授、博导，保鲜剂专家

龙超安

华中农业大学教授、博导，保鲜剂专家龙超安老师在柑橘科学保鲜绿色防控领域深入研究多年。在当天的演讲中，他不仅详细讲解了柑橘釆后主要病害发生和流行特点，还从物理方法、化学药剂、生物防治、综合防治等多方面多角度给出了绿色防控方法。龙超安老师特别提到，通用名为双胍三辛烷苯基磺酸盐，也就是百可得®，作为双胍盐类杀菌剂，对酸腐病有特效，兼治青绿霉病，可用40%可湿性粉剂，200-400ppm浸果。

日曹达贸易（上海）有限公司市场总监

王明清

随后，日曹达贸易（上海）有限公司市场总监王明清先生分享了“国外柑橘的保险应用技术”。王明清表示：多年来，龙灯中国一直与日本曹达保持着紧密的合作关系，共同将百可得®在国内市场推广开来，为广大果农造福。他对百可得®的深度讲解，让到场的各位龙灯合作伙伴对国内保鲜剂市场的第一品牌，有了更深的认知。同时，进行了日本柑橘采后处理的相关介绍，让大家可以在柑橘保鲜领域扬长避短，保障丰收。

广东省农科院果树所研究员

孟祥春

广东省农科院果树所研究员孟祥春分享了“柑桔采后商品化处理与贮运保鲜”这一主题内容。她认为，好水果是种出来的，好水果也是选出来的；采前种植管理水平、采收质量、采后贮运保鲜三者密切相关；柑桔保鲜以控制青、绿霉病和酸腐病等采后病害为主要目的，化学防控仍是最有效的方法。

晚熟柑橘产业协会常务副会长、推广研究员

李永安

既然有早熟柑橘的探讨，必然也有晚熟品种的研究。当天，眉山市晚熟柑橘产业协会常务副会长、推广研究员李永安从晚熟杂柑安全越冬与采前关键病害防控技术两方面入手，进行了深入剖析。讲解了套袋前管理、用药，留树保鲜措施，树冠覆膜越冬防冻，采后管理等多个阶段的技术重点。

江西绿萌科技控股有限公司全球营销总监

李君

在当天嘉宾分享的最后，来自江西绿萌科技控股有限公司的全球营销总监李君先生，从全产业链发展角度，为大家讲解了“水果高效智能清洗保鲜和分选装备”方面的标准和要求。

诸位专家、教授将多年来的研究成果倾囊相授，到场的各位参会者在汲取经验与知识的同时，也不断结合自身发展，进行深入思考。现场掌声一浪高过一浪，直播间内的讨论、提问也异常激烈。

为了让更多柑橘种植户、柑橘产区的零售商、经销商获得前沿信息。本届论坛由“南方农村报”直播间、“龙灯惠农堂”直播间进行双平台同步直播。不仅在线浏览人数突破56万人次，全程回放还将为更多果农造福。

橘品种不断推陈出新，百姓向果品提出更高要求。如何能够帮助果农提升果品品质、扩大流通半径、增加商品价值，是农资人不断前进的方向。正如龙灯中国区总经理孙国远先生在当天的总结中说的那样：由于从采摘到上架的过程中，柑橘保鲜等水果难免会出现腐烂等问题，所以，我们可以充利用以百可得®为核心的龙灯柑橘保鲜方案，以及龙灯双保险和三保险等相关植保技术，帮助广大橘农做好种植管理工作，一起科学保鲜，保障果实的品质和价值，向消费者提供更好的水果，共赢未来，是我们所有农资人不断前进的方向。