自带“拿奖光环”！清菲菲为何能成为冻干食品界的顶流？

2022-06-24 14:12:03来源：壹点网

中国方便食品创新大奖、中国名优农产品金奖、中国农产品加工业投资贸易洽谈会金质产品、中国特色旅游商品大赛金奖……好想你推出的清菲菲（红枣湘莲银耳汤）一经面世就成为冻干界的“顶流明星”，不但受到消费者的追捧，更是夺得多项专业机构评选的金奖，可谓自诞生起就自带“拿奖光环”。

通过对清菲菲研发及成为爆品的历程溯源，我们发现这款标签清洁到只有原料的产品，其实承载着引领健康食品行业发展的龙头企业好想你的顶层战略和宏大愿景。

严选智造 “金点子“延申出新战略

2017年4月16日全国首届品牌大会召开之际，时任国家农业部部长韩长赋等领导亲临好想你视察，点出了红枣+湘莲+银耳“主食休闲化”的创新思维。正是这个“金点子”促成了清菲菲的诞生，开启了好想你“新时代健康锁鲜食品引领者”的战略部署。

说者有意，听者亦有心。会议结束后，好想你在董事长石聚彬的带领下，深耕研发，瞄准冻干健康食品赛道，严选地道食材，与中国农大、中国农科院合作，选定了食品界的黑科技“冻干锁鲜技术”作为核心工艺，诉求锁住食物95%的营养，打造开水冲泡1分钟即食的方便食品，树立全新标杆。

最终，好想你将代表先进智造的FD冻干技术与中国传统的食药同源理念相结合，精选新疆优质若羌灰枣、福建古田银耳、宁夏中宁枸杞、甘肃兰州百合，研发出“慢炖两小时、冲泡一分钟”的红枣湘莲银耳汤，取名“清菲菲”。清菲菲一经面世，就获得了2017年方便食品创新大奖和2018年新品大赏最佳食味奖，更因满足了消费者对营养健康、高品质及方便即食的要求，当年就成为消费者追捧的爆品。

值得一提的是，好想你清菲菲拓宽了营养健康方便食品的产品种类，有效提升了农产品的附加值，被中国食品科学技术学会组织有关专家称赞为“具创新性，填补了国内空白，是总体技术达到国内领先水平”的创新型食品，真正体现了好想你作为农业产业化龙头企业引领技术创新的责任与担当。

方便营养销量可铺满中国南北端！

清菲菲上市至今，累计销售3亿元、3529万杯，连在一起可铺满中国南北端最远的距离，充分说明了消费者对这款产品以及食药同源理念的认可。

根据丁香医生发布的《2021国民健康洞察报告》显示，93%的人认为“身体健康”是人生中最重要的事情。健康消费需求上行的新时代，好想你也在积极思考和探索健康食品新的发展方向。在食药同源的创新策略指引下，好想你将食补、健康、养生进行深度融合，在为消费者带来了更健康产品的同时，也在业内开启了大健康产业的新版图。

2021年双11期间，好想你重磅推出清菲菲低GI版，持续迭代升级消费者的健康需求。清菲菲低GI红枣银耳羹0添加蔗糖，选用低聚果糖作为代糖，GI值为41，是真正获得机构认证的低GI食品，上市后受到行业的广泛关注以及市场好评。这款新品为广大消费者普及了一个新名词——GI（血糖生成指数），GI在营养学科里主要被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响，低GI食物在胃肠内停留时间长，消化缓慢，引起血糖上升速度和升高幅度均较小，从而使怕糖人群能很好地控制血糖。

近三年来，好想你研发投入一直处于稳步增长趋势，2022年要继续加大研发经费投入，按照高新技术企业研发经费不低于年收入3%的比例投向产品研发，不断探索创新健康食养途径，并先后与江南大学、河南中医药大学、郑州大学等科研院校进行深度合作。通过校企科研的强强联手，好想你致力于研发创新精准配方、复合类健康产品，以不断创新来满足国人日益增长的健康需求。应运而生的清菲菲满足了人们健康、营养、安全的消费需求，消费者可以通过这类新时代健康锁鲜食品，提升免疫力，提升精气神，提升健康食品行业的高标准、高要求。毫无疑问，清菲菲是好想你用科技创新赋能高质量发展的一款里程碑式产品，在清菲菲“成长”的路上，大大小小的奖项就是对这款产品最好的证明。

正如好想你董事长石聚彬曾在采访中所说：“人们对美好生活的向往，就是好想你努力的方向。”作为新时代健康锁鲜食品的引领者，好想你正在不遗余力地推动健康锁鲜食品及食药同源理念的普及，而清菲菲的诞生只是一个起点，好想你未来将推出更多健康食品来引领食品行业的发展新趋势。

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