梦龙冰淇淋推出新口味，联合利华太仓工厂揭幕引热议

2022-04-08 11:05:41来源：壹点网

2022年3月29日，联合利华太仓食品生产基地揭幕仪式以线上形式隆重举办，作为世界级“灯塔工厂”，同时也是全球冰淇淋行业第一家“灯塔工厂”，此次揭幕标志着全球领先的冰淇淋行业数字化智能制造技术率先在中国落地，实现了冰淇淋生产从“制造”到“可持续智造”的突破性跨越。未来，由灯塔工厂生产出的梦龙冰淇淋值得消费者期待。

中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁、联合利华北亚区副总裁、中国公共事务总裁曾锡文、联合利华北亚供应链副总裁钟兆民、联合利华食品冰淇淋事业部副总裁徐宇淙出席线上揭幕仪式，联合利华冰淇淋全球执行副总裁Matt Close、联合利华食品与冰淇淋品类供应链全球执行副总裁韩芳珺送上祝贺视频，与所有线上嘉宾、媒体朋友共同庆祝这一重要时刻。

联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”以科技赋能冰淇淋生产和创新，具备人工智能模型、以消费者为导向的数字化创新工具、柔性生产线、全程自动化操作的不开灯工厂以及打通端到端的价值链等优势。另外，通过将碳排放减少83%，并减少14%的能源和水消耗，帮助实现碳中和。

除了探索行业前沿的技术，联合利华也将创新实践在了产品研发层面，最近大获成功的梦龙冰淇淋新品梦龙敲敲杯就是最好的证明。梦龙敲敲杯是梦龙冰淇淋2022年开年推出的新款产品，包括白巧克力莓果冰淇淋、香草坚果口味冰淇淋，以及坚果摩卡口味冰淇淋三款产品。

从外观上看，梦龙敲敲杯小小可爱，顶盖一层轻脆的巧克力正在等待使用者敲击，这也是梦龙敲敲杯名字的由来。很多消费者都表示这种“敲敲”增加了梦龙冰淇淋的食用乐趣，解压又好玩儿。从食材上看，梦龙敲敲杯全部选用进口优质奶油，所用到的巧克力脆层也是比利时原装进口巧克力，配合坚果碎片形成了层次丰富的口感，每一种材料都用料十足。

以白巧克力莓果冰淇淋为例，白巧克力顶层镶嵌着可口的草莓果粒，脆层之下，掩藏着馥郁混合莓果口味的冰淇淋。每一口吃下去，都有草莓果粒和白巧克力碎片，果香与巧克力香混在浓郁的奶油味中，给人带来十分愉悦的味蕾体验。