野猪肉其实并不好吃，皮糙肉质纤维粗，腥臭气重
2023-08-20 10:10:36来源：观察网
(资料图片仅供参考)
就是。不仅破坏力大，繁殖力和生存能力都大。
2009年前，到江南山区县城乡镇，野猪肉是餐馆吸引游客的招牌菜。
野猪肉其实并不好吃，皮糙肉质纤维粗，腥臭气重，在当地菜市场比土猪便宜，但餐馆却能卖出高价来，基本 只能靠干锅去腥臭。游客就是想尝个野味，不过牙口得好。
野猪生性凶猛，老虎也怕它，天敌只有鬣狗群。当年猎户武器差，打个野猪也不容易。庄稼丰产，野猪就高产，打也打不完。
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